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proposé par Petit Billy

Pâtes linguine au pesto de petits pois et Chèvre Frais Petit Billy

Avec :
Le Fromage de Chèvre Frais Petit Billy
Petit Billy,
Le Fromage de Chèvre Frais
Recette de pâtes linguine au pesto de petits pois et Chèvre Frais Petit Billy

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 150 g de petits pois
  • 60 g de Chèvre Frais Petit Billy
  • 20 g de pignons de pin torréfiés
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Poivre au moulin

Préparation

Temps < 15 min
  1. Portez une petite casserole d’eau salée à ébullition, faites cuire les petits pois pendant 5 minutes puis égouttez-les.
  2. Versez tous les ingrédients dans un petit mixeur et mixez jusqu’à obtenir un mélange granuleux.
    Conservez ce pesto au réfrigérateur.
  3. Servez-le comme sauce avec des pâtes linguine (ou tout autre type de pâtes longues comme les spaghettis ou les tagliatelles).

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