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Tarte Normande au Doux Brassé Vanille Petit Billy

Avec :
Petit Billy,
Le Doux Brassé Vanille

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 2 yaourts Le Doux Brassé Vanille Petit Billy
  • 1 pâte sablée
  • 3 pommes
  • 2 oeufs
  • 90g de sucre en poudre
  • 40g d'amande en poudre
  • 2 cuillères à soupe de calvados (facultatif)

Préparation

Temps < 15 min
  1. Foncez un moule à tarte de 24 cm de diamètre avec la pâte sablée.
  2. Mélangez les œufs avec le yaourt, le sucre, l’amande et le calvados.
  3. Versez la crème sur la pâte.
  4. Lavez les pommes et coupez-les en 4. Retirez le trognon. Coupez chaque quartier en fines tranches.
  5. Disposez-les joliment sur la tarte.
  6. Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 25 minutes.

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