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Dessin chèvre Petit Billy avec une loupe
publié le 04/08/2021

Des idées de goûters équilibrés
à base de fromage blanc Petit Billy!

Envie d’un petit goûter ensoleillé pour les enfants cet été ? Allez hop, Petit Billy vous embarque dans ses cuisines d’été !

Après une belle journée à profiter du soleil et de la plage, vos enfants méritent bien une petite douceur. Pour les rafraîchir et leur faire plaisir : préparez-leur une glace crousty maison !

Ingrédients :
500 g de Fromage Blanc au lait de Chèvre Petit Billy
10 cl de lait entier
60 g de miel
100 g de granola ou de pétales de céréales
Quelques gouttes d’arôme vanille

Faites chauffer le lait et le miel dans une casserole jusqu’à obtenir un mélange homogène, puis retirez du feu.
Dans un saladier, fouettez le Fromage Blanc au lait de Chèvre Petit Billy puis incorporez le mélange lait-miel et l’arôme vanille.
Réservez au réfrigérateur au moins 1h puis versez le tout dans la sorbetière et turbinez. Lorsque la glace est presque prise, incorporez le granola et laissez turbiner quelques instants. Vous pouvez servir !
Ajoutez-y les toppings de votre choix : des éclats de chocolat, du caramel… Pour encore plus de gourmandise !

L’autre option : une boisson maison ! Faites le plein de fraîcheur et de vitamines avec cette recette de smoothie à la banane.

Ingrédients :
60g de Fromage Blanc au lait de Chèvre Petit Billy
2 bananes
Environ 80g de fruits de saison
5 glaçons

Mixez les fruits avec le Fromage Blanc au lait de Chèvre Petit Billy jusqu’à obtenir un smoothie bien lisse.
Ajoutez-y les glaçons et mixez en vitesse maximum. Et voilà le tour est joué, vous n’avez plus qu’à déguster votre smoothie bien frais !

En vacances, c’est détente, alors nous n’aimons pas trop passer du temps en cuisine… Optez pour une recette de bowl healthy et léger, prêt en seulement 2 minutes !

Ingrédients :
3 cuillères à soupe de Fromage Blanc au lait de Chèvre Petit Billy
Des morceaux de fruits de saison (brugnon, framboises, pêche…)
Du granola
Une petite poignée de fruits secs (à ajuster selon votre goût)

Sur une base de fromage blanc, ajoutez les fruits en morceaux sur une première moitié, puis sur l’autre le granola et les fruits secs. Bon appétit !

Plus d’excuses pour ne pas profiter du doux Fromage Blanc au lait de Chèvre Petit Billy avec toutes ces recettes. Et pourquoi ne pas préparer toutes ces recettes avec vos enfants ? En cuisine !