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Gâteau au Yaourt

Avec :
Petit Billy,
Le Doux Brassé Nature

Ingrédients

Pour 10 personnes
  • 1 Doux Brassé au lait de Chèvre
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanille
  • 1 pincée de sel

Préparation

Temps < 15 min
  1. Préchauffez le four à 180°C
  2. Versez le yaourt dans un récipient. Le pot de yaourt vous servira ensuite d'outil de mesure. Cassez et battez les oeufs dans un récipient. Ajoutez le yaourt puis le sucre, le sucre vanillé, la pincée de sel et mélangez bien. Ajoutez ensuite la farine et la levure en mélangeant bien. Terminez avec l'huile.
  3. Beurrez et farinez un moule à cake puis versez la préparation. Enfournez le gâteau pendant 30 minutes puis laissez-le refroidir avant de la déguster.

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