Tartine au jambon de Parme, pomme Granny, échalotes et Chèvre Frais Petit Billy
Avec :
Petit Billy,
Le Fromage de Chèvre Frais
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Ingrédients
Pour - personnes
1 Chèvre Frais Petit Billy
1 pomme Granny
1 échalote
Du jambon de Parme
Du pain aux céréales
Des tomates cerises
Préparation
Temps < 15 min
Taillez la pomme Granny en brunoise et émincez l’échalote.
Incorporez-les au Chèvre Frais Petit Billy et mélangez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène
Tartinez la préparation sur une tranche de pain aux céréales toastées.
Étalez la mousse de chèvre puis disposez le jambon de parme, de fines tranches de pomme Granny et de tomates cerises.
