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proposé par Petit Billy

Poires farcies au chèvre frais et noisettes

Avec :
Petit Billy,
Le Fromage de Chèvre Frais

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 2 poires Conférence
  • 200 g de chèvre frais Petit Billy
  • 40 g de noisettes concassées
  • Du miel

Préparation

Temps < 15 min
  1. Coupez les poires en deux. Placez-les dans un plat, recouvrez de film alimentaire et faites cuire 15 minutes au four micro-ondes.
    Pendant ce temps, mélangez le chèvre frais avec les noisettes.
  2. Creusez l’intérieur des poires pour retirer les pépins et les filaments.
    Ajoutez le chèvre frais à la place.
    Arrosez d’un beau filet de miel.
  3. Préchauffez votre four en mode grill et enfournez pour 10 à 15 minutes, le temps de faire dorer le fromage.

    Servez ces demi-poires avec un peu de salade verte.

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