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Flan de courgette et fromage blanc au lait de chèvre Petit Billy

Avec :
Petit Billy,
Fromage Blanc Nature au lait de chèvre

Ingrédients

Pour 6 personnes
  • 200g de Fromage Blanc au lait de Chèvre Petit Billy
  • 2 courgettes
  • 4 œufs

Préparation

Temps < 45 min
  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
  2. Laver les courgettes, les couper en lamelles. Les plonger dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant 10 min.
  3. Dans un saladier, battre les œufs avec le Fromage Blanc au lait de Chèvre Petit Billy.
  4. Saler et poivrer puis ajouter les courgettes égouttées.
  5. Verser la préparation dans des moules
  6. Enfourner pour 30 min et vérifier la cuisson avec un couteau.

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