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proposé par
Petit Billy
Sandwichs fraîcheur
Avec :
Petit Billy,
Le Fromage de Chèvre Frais
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Ingrédients
Pour
2 personnes
2 demi-baguettes
200 g de chèvre frais Petit Billy
Les zestes d’une orange
4 tranches de jambon cru
8 tranches de concombre (prélevées à l’économe)
4 asperges vertes
Préparation
Temps
< 15 min
Portez une casserole d’eau salée à ébullition et plongez les asperges.
Laissez cuire 10 minutes.
Égouttez-les et laissez refroidir.
Mélangez le chèvre frais et les zestes d’orange.
Tartinez l’intérieur des pains de cette préparation.
Ajoutez les tranches de jambon, les tranches de concombre et les asperges coupées en deux.
Les asperges vertes peuvent être remplacées par des blanches.
Les asperges en bocaux conviennent également et font gagner du temps.
Bon
appétit
!
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