Tagliatelles de carottes et Petit Billy

Épluchez les carottes et lavez-les bien. À l’aide d’un économe, découpez les carottes en tagliatelles.

Hachez finement une gousse d’ail et le persil séparément.

Faites cuire vos tagliatelles dans un wok ou une poêle avec un peu d’huile d’olive et l’ail haché.

Couvrez et remuez régulièrement pour que les tagliatelles n’accrochent pas. Attention à ne pas les laisser noircir !

Lorsqu’elles sont fondantes, retirez du feu.

Ajoutez 4 grosses cuillères d’Onctueux Nature Petit Billy et le persil haché.