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Dessin chèvre Petit Billy avec une loupe

Petit Billy, Le Fromage de Chèvre Frais

Sa recette est aussi simple que naturelle : du bon lait de chèvre entier collecté à proximité de la fromagerie, du sel, des ferments lactiques, de la présure naturelle. Et, c’est tout ! Une recette iconique à la douceur incomparable, véritablement unique...

Ingrédients

  • LAIT de chèvre pasteurisé (France)
  • Sel
  • Ferments (LAIT)
  • Présure naturelle

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

  • Valeur énergétique
    748 kJ (180 kcal)
    11%
  • Matières grasses
    14 g
    1%
  • -- dont acides gras saturés
    10.8 g
    7%
  • Glucides
    2,5 g
    4%
  • -- dont sucres
    2,5 g
    11%
  • Protéines
    11 g
    7%
  • Sel
    1 g
    4%
Collecte locale

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