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Tomates bonbons au Chèvre Frais Petit Billy
Facile
15 minutes de préparation
4 personnes
Liste des ingrédients
- 1/2 Chèvre Frais Petit Billy
- Une petite boîte de thon au naturel (133g)
- 30 petites tomates cerises
- De la mayonnaise
- Un filet d’huile d’olive
- 50 g de cacahuètes salées
- 5 brins de persil plat
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Égouttez le thon et mettez-le dans le bol du mixer avec le Chèvre Frais Petit Billy, la mayonnaise et l’huile d’olive.
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Mélangez jusqu’à obtention d’une préparation onctueuse.
Lavez, séchez et effeuillez le persil, hachez-le et ajoutez-le à la préparation. Mettez la préparation une heure au réfrigérateur.
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Lavez et séchez les tomates, coupez-leur un chapeau (côté plus fin), creuser-les délicatement, remplissez-les avec le mélange Petit Billy et thon. Saupoudrez de cacahuètes hachées.