42 kb
Chèvre frais
Sa recette est aussi simple que naturelle : du bon lait de chèvre collecté à proximité de la fromagerie, du sel, des ferments. Et, c’est tout !
Liste d’ingrédients :
- LAIT de chèvre pasteurisé (France)
- Sel
- Ferments (LAIT)
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
- Energie 801 KJ (193 kcal)
- Matières grasses 15 g
- – dont acides gras saturés 10,5 g
- Glucides 2,5 g
- – dont sucres 2,5 g
- Protéines 12 g
- Sel 0,9 g
Conseils de conservation :
A conserver à +2°C / +6°C.
Allégations :
- Lait français
- Collecte locale (<80km)
- Moulé à la main