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Tartine à l’italienne façon Petit Billy
Facile
15 minutes de préparation
4 personnes
Liste des ingrédients
- De l’émincé de poulet
- 150 g de pesto
- Des graines de sésame
- 1 Chèvre Frais Petit Billy
- Des tomates
- Du pain de seigle
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Préparation du poulet au pesto :
Incorporez le pesto au poulet avec les graines de sésame et mélangez bien.
Laissez mariner au froid 12 à 24 heures.
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Préparation de la mousse de chèvre :
Pelez, épépinez et taillez les tomates en brunoise puis incorporez-les au Petit Billy
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Pour le dressage, servez sur un pain de seigle toasté.