Petits poivrons farcis au Petit Billy

Préchauffez le four à 220 °C. Coupez les piments en deux dans le sens de la longueur et retirez les graines. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Dans un bol, mélangez le Petit Billy avec le miel, le paprika (doux et fumé) et les fines herbes. Salez et poivrez.

Garnissez les moitiés de piments avec ce mélange, puis arrosez d’un filet d’huile d’olive.

Enfournez 5 à 8 minutes, jusqu’à ce que les piments soient légèrement dorés et fondants.