De l’Amour avec Petit Billy

La Saint Valentin approche à grands pas et nous avons une idée délicieusement fromagère pour célébrer votre amour : une soirée en amoureux made in Petit Billy !

Nos tips

1. Planifiez à l’avance : Prenez le temps de réfléchir à ce que vous souhaitez faire pour la Saint Valentin et ce que vous souhaitez manger ! (ça tombe bien, on vous a préparé un apéro rempli d’amour !)

2. Faites preuve de créativité : Pensez à des idées originales pour surprendre votre partenaire. Montrez à votre moitié que vous avez pensé à des détails qui lui feront plaisir.

3. Créez une ambiance romantique : Mettez en place une atmosphère cocooning avec des bougies, des pétales de roses ou des lumières tamisées. Préparez votre meilleure playlist.

4. Soyez vous-même : N’oubliez pas que l’essentiel est d’être authentique et de montrer à votre partenaire que vous l’aimez tel qu’il est.

Pour commencer en beauté votre soirée de la Saint Valentin, rien de tel qu’un apéro romantique.

Préparation : 15 min

Cuisson : 10 min

Ingrédients

1 Petit Billy

1 sachet de cœur comestible

1 cuillère à café de levure chimique

200 g de farine

3 œufs

10 cl de lait

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Ciboulette fraîche

Persil

Sel et poivre

Ingrédients pour le glaçage coloré

50 g de Petit Billy

1 colorant rose

10 g de crème liquide

Préparation

Étape 1

Dans un grand récipient, mélangez la farine, le sel et la levure.

Étape 2

Ajoutez les 3 œufs puis mélangez jusqu’à obtention d’une pâte lisse sans grumeaux.

Étape 3

Ajoutez l’huile d’olive, le lait, l’herbe coupée finement puis le Petit Billy.

Étape 4

Mélangez afin d’obtenir un résultat onctueux, puis le versez dans les caissettes ou le moule à cupcake.

Étape 5

Laissez cuire pendant 25 minutes dans un four préalablement chauffé à 180°C.

Étape 6

Préparez le topping en mélangeant le fromage frais avec la crème précédemment montée en chantilly.

Une Saint Valentin by Petit Billy