Les étapes
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Brochettes d’abricots farcis au Petit Billy
Facile
10 minutes
2 personnes
Liste ingrédients
- 60 g de fromage de chèvre frais Petit Billy
- 12 abricots secs
- 1 Petit Suisse
- 3 Branches de Thym
- 2 càs de pistaches décortiquées.
- 1 càs de Cerneaux de noix
- 2 càs d’huile d’olive
- Cumin
- Coriandre
- Sel Poivre
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Mélangez le chèvre frais Petit Billy, le petit-suisse, les pistaches et les noix concassées.
Ajoutez l’huile, les épices et le thym effeuillé.
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Salez légèrement et poivrez.
Ouvrez les abricots secs et farcissez-les du mélange au chèvre.
Servez avec des piques.