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Poêlée de champignons, lardons et fromage de chèvre frais
Facile
30 minutes de préparation
2 personnes
8 minutes de cuisson
Liste des ingrédients
- 200g de champignons
- 150g de lardons
- 150g de chèvre frais Petit Billy
- 15g d’huile d’olive
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Lavez et coupez les champignons. Faites-les dorer 3 minutes dans une poêle avec un peu d’huile d’olive puis réservez-les dans une assiette.
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Dans la même poêle, faites revenir les lardons pendant environ 2 minutes puis ajoutez les champignons en mélangez le tout.
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Emiettez le chèvre frais dans la poêle et laissez cuire à feu doux pendant quelques minutes en remuant régulièrement. Servez bien chaud !