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Butternut farci au Petit Billy
Facile
30 minutes de préparation
4 personnes
50 minutes de cuisson
Liste des ingrédients
- 100g de Chèvre Frais Petit Billy
- 1 courge butternut
- Une dizaine de noix
- 100ml de crème liquide
- 2 gousses d’ail
- Huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de miel
- Paprika
- Poivre, sel
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Pour commencer, retirez les pépins de la courge et badigeonnez-la d’huile.
Enfournez-la 30 min à 180° pour qu’elle soit joliment dorée.
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En attendant, occupez-vous de la farce.
Dans un saladier, commencez par hacher les gousses d’ail.
Y ajouter de la crème liquide et notre Petit Billy.
Ajoutez une pincée de sel, de poivre, de paprika, et terminez avec du miel.
Battez la préparation.
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Il est temps de sortir vos courges du four. Videz-les de leur chair et ajoutez le tout à la farce.
Une fois la farce finie, vous pouvez la verser dans la courge. Ajoutez du Petit Billy et parsemez de noix.
Mettez les butternuts farcis au four pendant 20 min à 180°.